[도쿄] 미하루

우리나라에도 비빔면이 있듯이 일본에도 비빔라멘이 있다. 이번에 소개할 맛집은 일본의 비빔라면, 아부라소바를 파는 도쿄 에비스에 위치한 미하루이다.

 

기름을 뜻하는 아부라와 국수를 뜻하는 소바(흔히 메밀소바를 떠올리기 마련이지만 일본의 소바는 좀 더 넓은 개념이다)가 합쳐진 말로, 말 그대로 기름에 비빈 국수이다.

 

11시 오픈하자마자 방문했다. 몇 분 지나지 않아 근처 주민들이나 직장인으로 보이는 사람들이 서너명 더 들어왔다. 특이한건 다 홀로 먹으러 왔다는 것이었다.

 

아부라소바에 면을 추가하고 자리에 앉았다.

 

 

들기름막국수나 일식을 좋아하는 사람이라면 정말 맛있게 먹을 수 있을 법한 그런 맛이었다. 내 입맛엔 면 추가까지 해서 양이 꽤 많았는데도 다 먹어가는게 아쉬울정도로 맛있었다.

 

에비스는 시부야에서 바로 1정거장에 에비스맥주박물관 등이 있는 곳이니 이 쪽을 방문할 일이 있다면 겸사겸사 한 번 시도해보길 권해드린다.